Kolbasa laboratoriyasi uchun 60 L egizak shaftli vakuumli go'sht aralashtirgichlari
Mahsulot bilan tanishtirish
Aralashtirish jarayoni tayyor oziq-ovqat mahsulotining sifati va umumiy liniyangizning unumdorligi uchun juda muhim ekanligi sir bo'lmasligi kerak. Bu tovuq naggeti, go'shtli burger yoki o'simlik asosidagi mahsulot bo'ladimi, boshida aniq va nazorat ostida aralashtirish jarayoni keyinchalik shakllantirish, pishirish va qovurishga, hatto mahsulotning javondagi ishlashiga ham ta'sir qiladi.
Yangi va muzlatilgan hamda yangi/muzlatilgan aralashmalar uchun ideal bo'lgan mustaqil ravishda boshqariladigan aralashtirish qanotlari optimal aralashtirish va oqsilni ajratib olishga yordam berish uchun turli xil aralashtirish harakatlarini ta'minlaydi - soat yo'nalishi bo'yicha, soat miliga teskari, ichkariga, tashqariga. Yuqori periferik qanot tezligi oqsilni ajratib olishni optimallashtirishga va qo'shimchalarning bir tekis taqsimlanishini va oqsilni samarali faollashtirishni ta'minlashga yordam beradi.
Mahsulot qoldiqlarini minimallashtirishga va shu bilan partiyalarning o'zaro aralashishini kamaytirishga yordam beradigan dizayn bilan qisqa aralashtirish va tushirish vaqti.
Xususiyatlari va afzalliklari
● Yuqori sifatli SUS 304 super sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruksiya, oziq-ovqat gigrenasi standartiga javob beradi, tozalash oson.
● Aralashtirish dastaklari bilan jihozlangan ikki valli tizim, inverter yordamida silliq, o'zgaruvchan aralashtirish tezligi
● Soat yo'nalishi bo'yicha va soat miliga teskari yo'nalishda aylanishlar
● Konsolli asbob tuzilishi yuvish uchun qulay va motorga zarar yetkazmaydi.
Texnik parametrlar
| Vakuumli ikki shaftli mikser | ||||||
| Turi | Ovoz balandligi | Maks. Kirish | Aylanishlar (rpm) | Quvvat | Og'irligi | Hajmi |
| ZKJB-60 | 60L | 50 kg | 75/37.5 | 1,5 kVt | 260 kg | 1060*600*1220 mm |
| ZKJB-150 | 150 L | 120 kg | 80/40 | 3,5 kVt | 430 kg | 1360*680*1200 mm |
| ZKJB-300 | 300L | 220 kg | 84/42 | 5.9 kVt | 600 kg | 1190*1010*1447 mm |
| ZKJB-650 | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1 kVt | 1300 kg | 1553*1300*1568 mm |
| ZKJB-1200 | 1200L | 900 kg | 84/42 | 17,2 kVt | 1760 kg | 2160*1500*2000 mm |
| ZKJB-2000 | 2000L | 1350 kg | 10-40 sozlanishi | 18 kVt | 3000 kg | 2270*1930*2150 mm |
| ZKJB-2500 | 2500L | 1680 kg | 10-40 sozlanishi | 25 kVt | 3300 kg | 2340*2150*2230 mm |
| ZKJB-650 sovutish tizimi | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1 kVt | 1500 kg | 1585*1338*1750 mm |
| ZKJB-1200 sovutish tizimi | 1200L | 900 kg | 84/42 | 19 kVt | 1860 kg | 1835*1500*1835 mm |
Mashina videosi
Ilova
HELPER ikki valli eshkakli mikserlar turli xil go'shtli yoki kengaytirilgan go'sht mahsulotlari, baliq va vegetarian mahsulotlari, shuningdek, viner va frankfurter emulsiyalarini oldindan aralashtirish uchun ko'p qirrali. HELPER Pro Mix mikserlari yopishqoqligi yoki yopishqoqligidan qat'i nazar, ko'pgina mahsulotlarni yumshoq, samarali va tez birlashtiradi. Nachinka, go'sht, baliq, parranda go'shti, meva va sabzavotlardan tortib don aralashmalari, sut mahsulotlari, sho'rvalar, qandolat mahsulotlari, non mahsulotlari va hatto hayvon ozuqalarigacha, bu mikserlar barchasini aralashtirishi mumkin.
Tegishli mahsulotlar
-
Muzlatilgan go'shtni maydalash va maydalash mashinasi QPJR-250
-
Go'shtni oldindan to'xtatuvchi uchun muzlatilgan go'sht gilotini QK-...
-
Yuqori samarali muzlatilgan go'shtni maydalash mashinasi QK/P-...
-
Uch o'lchovli muzlatilgan go'shtni maydalash mashinasi
-
Go'sht maydalagich uchun sanoat vakuumli go'sht kosasi kesgichlari...
-
Muzlatilgan go'shtni kesish uchun Industail suyak arra mashinasi